
3 FAKTOR YANG BIKIN BAWANG GORENG KEMASAN LEBIH WOW, SUDAH TAHU?
Siapa yang tidak kenal dengan bawang goreng? Salah satu makanan yang sering digunakan untuk menambah cita rasa hidangan, seperti bakso, opor, nasi uduk, dan masih banyak lagi. Selain untuk dijadikan teman hidangan, tidak sedikit juga konsumen yang gemar mengonsumsi langsung bawang goreng dan dimakan layaknya snack.
Bawang goreng dibuat dari bawang merah yang diiris kemudian digoreng dengan minyak. Cara pembuatannya yang praktis dan hemat biaya menjadikan produk ini sebagai salah satu bisnis usaha yang menjanjikan. Tidak hanya itu saja, bawang goreng memiliki pasar yang luas. Sehingga untuk kamu yang mau mencoba usaha di bidang makanan, tidak ada salahnya untuk terjun ke bisnis bawang goreng kemasan.
Bisnis makanan memang perlu melibatkan kreativitas dan inovasi. Saat ini ada banyak sekali jenis bawang goreng kemasan yang dijual dengan berbagai varian rasa, baik itu original ataupun pedas. Kamu bisa menambahkan bahan lain dalam produk kamu misalnya nori, terasi, ataupun ikan cakalang kering agar konsumen bisa lebih tertarik.
Selain berinovasi mengenai rasa, kamu juga harus bisa menyesuaikan produk yang kamu hasilkan dengan kebutuhan konsumen. Apabila konsumen kamu mayoritas adalah ibu rumah tangga yang gemar membeli makanan sebagai stok di rumah, maka kamu bisa membuat bawang goreng kemasan dalam ukuran besar. Sementara untuk konsumen yang memiliki gaya hidup praktis, kamu bisa membuat bawang goreng ukuran sachet agar lebih mudah dikonsumsi. Intinya produk yang kamu buat harus selalu kamu selaraskan dengan apa yang konsumen inginkan.
Dalam praktiknya, ada beberapa aspek yang perlu kamu perhatikan saat memproduksi bawang goreng. Hal ini bertujuan untuk membuat produk bawang goreng kemasan yang berkualitas dan digemari oleh konsumen. Penasaran apa saja? Yuk simak tipsnya berikut ini!
1. Pemilihan bahan
Untuk membuat bawang goreng kemasan yang berkualitas, kamu harus memilih bahan yang berkualitas juga. Usahakan untuk menggunakan bawang merah yang memiliki ukuran besar agar tidak mudah hancur dan bentuknya terlihat lebih bagus. Kamu bisa bekerja sama dengan petani bawang merah agar dapat memilih secara langsung bawang yang ingin kamu gunakan, atau bekerja sama dengan supplier. Selain untuk mendapatkan bahan berkualitas, tentunya harga produksi yang kamu keluarkan pun bisa lebih hemat.
Selain pemilihan bawang merah, kamu juga harus menggunakan minyak nabati kelapa sawit berkualitas dan berwarna bening agar bawang goreng yang kamu buat terasa lezat serta memiliki tekstur yang renyah.
2. Proses membuat bawang goreng
Ketika kamu mulai membuat bawang goreng, kamu harus mengiris bawang merah secara rapi dan tipis. Hal ini nantinya akan berpengaruh pada kerenyahan bawang yang kamu masak, serta tampilannya pun cantik. Kamu bisa menggunakan pisau tajam ataupun alat pengiris otomatis agar proses pembuatan bisa dilakukan dengan cepat dan hasilnya pun bagus.
Apabila kamu memproduksi bawang goreng kemasan dalam kuantitas besar, usahakan untuk mengganti minyak setiap selesai menggoreng bawang. Kalau kamu menggunakan minyak yang sama dan telah berwarna kecoklatan, rasa dari bawang goreng yang dihasilkan pun tidak akan begitu lezat.
Setelah bawang merah selesai digoreng, kamu wajib meniriskannya terlebih dahulu dengan saringan. Jangan langsung memasukan bawang ke dalam kemasan dalam kondisi masih panas. Sebab minyak yang masih ada dalam bawang bisa membuat bawang goreng memiliki bau tengik, dan menurunkan kualitas teksturnya. Oleh karenanya, kamu harus memasukan produk ke dalam kemasan saat minyak yang ada sudah hilang, dan suhunya sudah tidak panas lagi.
3. Penggunaan kemasan produk
Ada banyak sekali produk bawang goreng kemasan di luar sana, salah satu hal yang bisa membedakan produkmu dengan para kompetitor adalah jenis kemasan yang kamu gunakan. Selain berfungsi untuk melindungi bawang goreng dari kontaminasi bakteri ataupun pengaruh oksigen dan kelembaban, kemasan juga bisa menjadi alat promosi yang baik untuk bisnismu.
Kalau kamu sudah berinovasi untuk membuat resep bawang goreng kemasan yang enak dan gurih, namun belum ada konsumen yang mencobanya, bagaimana konsumen bisa tahu kelezatan dari bawang goreng kamu? Maka kamu harus bisa mendorong mereka untuk melakukan pembelian melalui kemasan yang kamu gunakan.
Kamu bisa membuat bawang goreng kemasan yang dilengkapi dengan visual menarik agar konsumen penasaran dengan produk kamu, dan ingin mencobanya. Hal ini bisa kamu lakukan dengan menggunakan warna, font, serta ilustrasi yang catchy dan tentunya sesuai dengan minat konsumen.
Kemasan standing pouch saat ini sangat populer digunakan, terlebih untuk produk makanan. Bentuknya yang compact membuat kemasan ini mudah disimpan dan dibawa kemana pun. Selain itu apabila dilihat dari sisi produsen, penggunaan kemasan standing pouch bisa meminimalisir biaya pengiriman karena bobotnya yang ringan. Untuk membuat bawang goreng kemasan kamu tampak lebih amazing di mata konsumen, kamu bisa mencoba 3 hal berikut ini:
1. Menggunakan zipper lock
Ketika membuat bawang goreng kemasan, kamu bisa menggunakan zipper lock agar kualitas produk tetap terjaga. Selain itu, zipper lock juga bisa membuat konsumen lebih nyaman ketika mengonsumsi produk kamu karena kemasan akan lebih mudah dibuka dan bisa langsung ditutup kembali.
2. Memanfaatkan fitur window
Window merupakan salah satu fitur yang bisa kamu manfaatkan pada kemasan standing pouch. Adanya fitur ini memungkinkan konsumen untuk bisa langsung melihat isi produk tanpa perlu membukanya terlebih dahulu. Hal ini tentunya bisa memberikan gambaran kepada konsumen mengenai besarnya bawang goreng yang kamu produksi, bagaimana warna bawang goreng kamu, dan sebagainya. Apabila isi produkmu sesuai dengan apa yang mereka harapkan, pasti mereka tidak akan ragu untuk membeli bawang goreng kemasan kamu.
3. Memakai bahan alumunium foil
Kemasan yang dibuat dari bahan alumunium foil bisa memberikan proteksi lebih maksimal pada isi produk. Sebab alumunium foil memiliki ketahanan yang baik terhadap pengaruh oksigen, kelembaban, serta paparan sinar cahaya matahari langsung.
Bagaimana? Sudah ada bayangan ingin membuat jenis kemasan bawang goreng seperti apa? Kalau sudah, yuk langsung aja hubungi Supernova Digipack! Kami merupakan jasa cetak kemasan yang sudah memiliki pengalaman lebih dari 30 tahun dalam bidang pembuatan kemasan fleksibel, termasuk standing pouch.
Seluruh kemasan yang kami produksi dibuat dari material food grade dan sudah tersertifikasi FSSC 22000 Food Safety Management sehingga seluruh proses produksi telah sesuai dengan standar prosedur keamanan pangan. Hal ini tentunya bisa menjamin bawang goreng kemasan kamu higienis dan tidak akan menyalurkan zat yang membahayakan kesehatan konsumen kamu.
Tunggu apa lagi? Yuk segera percayakan pembuatan kemasan produk kamu hanya di Supernova Digipack! Minimal order hanya 500 pcs* saja dan harga yang ditawarkan pastinya sangat bersahabat! Untuk informasi lebih lengkap dan pemesanan kunjungi website Supernova Digipack di sini, ya!
*S&K berlaku